DU TRAITEUR A L’IMAGE DEPOUSSIEREE
Derrière Cuisine & Racines, c’est moi, Marion et c’est surtout une histoire de transmission. De ma grand-mère, ancienne gérante de tables d’hôtes, j’ai hérité le goût du partage. De ma mère, pâtissière passionnée et diplômée, la gourmandise et l’amour de la précision. Née dans une famille de cultivateurs, diplômée en gestion agricole, j’ai grandi avec le respect de la terre et l’admiration pour ceux qui la font vivre. Leur force, leur savoir-faire, leur humilité: c’est à eux que je rends hommage chaque jour, en cuisine.
Cuisine & Racines, c’est une évidence.
Cuisine & Racines, c’est une évidence.